Sady nožů Samura

traminal_art_mov_nl

Žádná kuchyně se neobejde bez nožů, žádný kuchař neuvaří bez kvalitních nožů. Přestože v domácnosti často nechybí velké sady kuchyňských nožů, o jejich praktické stránce by se dalo dlouze polemizovat. Přitom stačí tři základní nože a v kuchyni se neztratíte. Trojice nejoblíbenějších a nejvíce používaných nožů obsahuje loupací nůž, univerzální nůž střední velikosti a větší nůž s širokou čepelí neboli šéfkuchařský nůž. Vždy ovšem záleží na tom, co nejraději připravujete.

Kvalitní sady nožů Samura obsahují nože, které jsou zárukou fantastického řezného výkonu. Může za to japonský tvar čepele a jemné zúžení ze špičky. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů, což je více něž u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Nože Samura, které jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, tak představují dokonalou souhru japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti.